无油芝士布朗尼
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人做过这道菜
眞選組の總悟
市面上的布朗尼实在是甜到发指（＝。＝）所以。。
用料
| 黑巧克力（100％） | 140g |
| 全蛋 | 2个 |
| 朗姆酒 | 适量 |
| 枫糖 | 25g（估计40g左右会有有甜味，不然只有25g真的感觉加了等于没加） |
| 高筋面粉 | 60g |
| 奶油奶酪糊 | |
| 奶油奶酪 | 110g |
| 枫糖 | 20g |
| 蛋黄 | 2个 |
无油芝士布朗尼的做法
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隔水融化巧克力后加入打散的蛋液和朗姆酒（或者香草精）搅匀，加入高筋面粉拌匀，加入核桃碎拌匀倒入模具抹平。
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软化奶油奶酪后加入枫糖和打散的蛋液搅打均勻。倒入巧克力糊上，抹平。
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20min，180度，上下火中层。模具是450g的土司盒，做出来扁扁的=￣ω￣=
小贴士
甜度务必自己控制＠(￣-￣)＠我这列出来的，绝对有一種 乱讲你明明没加糖只有黑巧克力的苦味 的节奏。。所以。。。不喜歡苦味的，请多加糖或者用甜度高的巧克力
