将隔夜饭,肉馅,玉米淀粉,鸡蛋,少许盐(依个人口味)放在一起,搅拌均匀。
将陷儿料团成丸子形状,裹上面包糠,待用。
锅中放油,油温60°左右,下锅炸,中火炸至金黄色,即可出锅。
色泽金黄,外焦里嫩,是不是很有食欲?
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