大蒜小汤面

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搜了下没有大蒜面条,自己在家无聊想吃。味道不错,难度0适合我这等懒人~

用料  

挂面 一把
大蒜 2~3根
一勺
少许
特鲜酱油 一大勺

大蒜小汤面的做法  

  1. 锅内放入清水+小勺盐煮沸,放入一小把挂面,煮软即可。

    大蒜小汤面的做法 步骤1
  2. 面条千万别煮烂,软了就立刻关火。因为这时候你要炒大蒜还要两分钟,面条放在锅里不管他。

    大蒜小汤面的做法 步骤2
  3. 烧水期间将大蒜洗干净,切段。我是用剪刀剪的,因为懒呗~

    大蒜小汤面的做法 步骤3
  4. 放油炒下,其实就是随便倒腾两下。放一勺特鲜酱油,完工。

    大蒜小汤面的做法 步骤4
  5. 面条捞出,倒入热汤。喜欢干搬的就省略这步。

    大蒜小汤面的做法 步骤5
  6. 最后浇头,味道很香,那是大蒜的魅力~

    大蒜小汤面的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2015-01-12 20:18:15
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