黑胡椒牛排

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牛排选了澳洲的肉眼,嫩嫩哒!

用料  

进口牛排
黑胡椒粉
色拉油

黑胡椒牛排的做法  

  1. 牛排自然解冻,用厨房纸巾吸干血水,
    抹上黑胡椒粉、盐、色拉油,静置1小时,
    热锅,放牛排煎3分钟,不需要再放油,
    上桌,吃!!!
    注意事项:无他,肉好,锅厚!

    黑胡椒牛排的做法 步骤1
  2. 解冻中

    黑胡椒牛排的做法 步骤2
  3. 腌制后

    黑胡椒牛排的做法 步骤3
  4. 煎,用了前几天的图,不是同一块肉

    黑胡椒牛排的做法 步骤4
  5. 配菜是焯了水的蔬菜,比较清淡

    黑胡椒牛排的做法 步骤5
  6. 熟度看喜好,三分钟对我来说刚刚好

    黑胡椒牛排的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2015-01-12 21:26:10
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黑胡椒牛排的答疑

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