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炸盐水豆腐

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木宋心语的厨房  木宋心语
想吃南京咸亨家的臭豆腐～外脆里嫩～配上特制酱料好好吃

用料  

盐 一勺
老豆腐 一块
油 适量

炸盐水豆腐的做法  

  1. 先把老豆腐切成大小适中的小方块

  2. 加盐浸泡切好的豆腐块～泡一下午就特入味了

  3. 把浸好的豆腐块捞出晾干水分

  4. 锅中倒油 油热七八分时把豆腐块夹入油锅  油锅里的油没过豆腐块～炸至豆腐块膨胀变大两面金黄即可捞出沥干油 调个爱吃的酱料就可以开吃啦

    炸盐水豆腐的做法 步骤4

小贴士

这个炸豆腐要老豆腐才能炸出着效果 还有蘸辣酱比较好吃

上传你做的炸盐水豆腐

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-01-12 21:43:58
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