生雞蛋醬油拌飯

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日本的雞蛋都有保質期,在保質期之內一般都可以生食,比如吃壽喜燒(sukiyaki)的時候,燒好的肉和菜要沾著生雞蛋吃。本菜單介紹的吃法是普通的吃法。我吃的時候還喜歡放蔥花一起食用,也可以根據個人愛好放鰹魚花吃。

用料  

雞蛋
醬油
米飯

生雞蛋醬油拌飯的做法  

  1. 選擇新鮮雞蛋

    生雞蛋醬油拌飯的做法 步骤1
  2. 生雞蛋醬油拌飯的做法 步骤2
  3. 將雞蛋打入碗中加入醬油攪勻

    生雞蛋醬油拌飯的做法 步骤3
  4. 澆在米飯上食用

    生雞蛋醬油拌飯的做法 步骤4
  5. 更省時的就是將雞蛋直接打在米飯上澆入醬油拌勻食用(^ν^)

    生雞蛋醬油拌飯的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-01-13 08:11:58
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生雞蛋醬油拌飯的答疑

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