爱米莉Crystal
蚝油炒素菜
8.1
综合评分
11
人做过这道菜
家里正好有西兰花、木耳、金针菇这些素菜，于是把它们一古脑儿炒了吃。。。健康養生食譜✌！味道Very good！👍🍀🌳🥒🥝😊
用料
蚝油炒素菜的做法
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洗淨的西兰花切小朵、木耳、金針菇，水开了煮半分钟，捞起备用。
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热锅放油，爆姜片、蒜茸，放木耳、金针菇略炒，
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接着放西兰花，蚝油、少許盐炒一会儿，
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加葱段，淋香油。
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装碟即可。
小贴士
蚝油有些咸，试一下是否够味，有时盐不需要放。
