山药炒火腿

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山药有滋阴健脾 等诸多功效,也是补血、益肾的药中必备之材。配合火腿一起炒就会变成一道超级美味的清淡小炒哟~

用料  

山药 1根
双汇Q趣儿火腿肠 1个
小葱 两根

山药炒火腿的做法  

  1. 将山药去皮切成段,不要太粗也不要太细。

    山药炒火腿的做法 步骤1
  2. 将火腿肠切成条状,小葱切成小颗粒状。

    山药炒火腿的做法 步骤2
  3. 将油烧热,切好的山药下锅翻炒一到两分钟。喜欢脆一点的翻炒时间就短一点。

    山药炒火腿的做法 步骤3
  4. 然后将切好的火腿肠加入翻炒。

    山药炒火腿的做法 步骤4
  5. 确认火腿肠炒热了以后加入适量的盐和少量的鸡精,然后翻炒均匀,出锅之前加入小葱翻炒均匀就可以起锅了。

    山药炒火腿的做法 步骤5
  6. 一盘美味的烧要炒火腿就完成了。

    山药炒火腿的做法 步骤6

小贴士

最好用不粘锅哟,因为山药容易粘锅。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-01-13 19:09:28
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山药炒火腿的答疑

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