龙利鱼蛋黄酱饭团

1 人做过这道菜
没有寿司醋也能做的

用料  

米饭 适量
柠檬 半个
龙利鱼柳 少量
寿司酱油 一小勺
蛋黄酱 两勺
芥末 一点点
芝麻 可有可无
海苔 两片

龙利鱼蛋黄酱饭团的做法  

  1. 切少许鱼 用盐胡椒腌制 我喜欢甜一点的 还加了些蜂蜜 然后锅里放少许橄榄油和黄油 煎熟

    龙利鱼蛋黄酱饭团的做法 步骤1
  2. 米饭放半个柠檬的柠檬汁 代替寿司醋 因为我没有寿司醋~一勺寿司酱油 一小勺盐 芝麻 拌匀

    龙利鱼蛋黄酱饭团的做法 步骤2
  3. 我用的丘比沙拉酱 香甜味的 加一点点芥末拌匀

    龙利鱼蛋黄酱饭团的做法 步骤3
  4. 米饭压实 放上鱼和蛋黄酱 再盖上一些米饭 压实 做成三角形 最后贴上海苔~

    龙利鱼蛋黄酱饭团的做法 步骤4
  5. 完成~

    龙利鱼蛋黄酱饭团的做法 步骤5

小贴士

鱼也可以换成虾仁之类的~没有鱼生酱油用生抽代替也行

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-01-14 08:47:34
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龙利鱼蛋黄酱饭团的答疑

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