【快手辅食】西葫芦蛋饼(12m+)

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#快手辅食# NO.24 西葫芦蛋饼(12m+):依旧是包含六大食物种类的快手早餐饼一例。材料非常简单,大人和宝宝都可以一起享用美好的一餐!大宝宝直接可以握在手里吃,小宝宝可以切丝或剁碎再把材料混合一起摊成饼。

用料  

西葫芦 小半根
牛奶 50克
鸡蛋 1只
面粉 50克
少量
圣女果 2颗

【快手辅食】西葫芦蛋饼(12m+)的做法  

  1. 1.西葫芦切成3毫米的薄片。

    【快手辅食】西葫芦蛋饼(12m+)的做法 步骤1
  2. 2.准备三只碗,分别放入牛奶、打
    散的鸡蛋、面粉。

    【快手辅食】西葫芦蛋饼(12m+)的做法 步骤2
  3. 3.锅里放少量油抹开,先不开火。

    【快手辅食】西葫芦蛋饼(12m+)的做法 步骤3
  4. 4.一片西葫芦浸入牛奶中。

    【快手辅食】西葫芦蛋饼(12m+)的做法 步骤4
  5. 5.夹起两面沾面粉,再抖掉多余的
    面粉。

    【快手辅食】西葫芦蛋饼(12m+)的做法 步骤5
  6. 6.把从蛋液里滚一下,两面沾蛋液。

    【快手辅食】西葫芦蛋饼(12m+)的做法 步骤6
  7. 7.开小火两面煎到金黄。

    【快手辅食】西葫芦蛋饼(12m+)的做法 步骤7
  8. 8.煎饼的时候可以把圣女果2颗去
    皮去硬芯剁碎。

    【快手辅食】西葫芦蛋饼(12m+)的做法 步骤8
  9. 9.用少量油炒至稍变粘稠。

    【快手辅食】西葫芦蛋饼(12m+)的做法 步骤9
  10. 10.趁热淋在西葫芦饼上或者作为
    蘸酱就可以吃了。

    【快手辅食】西葫芦蛋饼(12m+)的做法 步骤10

小贴士

Tips:
·依旧是一个包含六大食物种类的营养早餐。适合12个月以上较好咀嚼的宝宝。
·西葫芦不要切得太厚,不然两面的鸡蛋熟了而饼内部还没软。
·小宝宝可以把牛奶换成水,鸡蛋换成蛋黄,西葫芦削去皮,微波炉先转一小会,以便更好地咀嚼。
·西葫芦切了,鸡蛋打了,剩余的材料不要浪费,大人可以做一个西葫芦炒蛋吃哦!
·有时间最好再搭配一些其他主食和水果,那就营养满分了!

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2015-01-14 12:15:59
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