无油版生烤板粟(极其简单)

8.7 综合评分
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此方制作出的板栗香甜软糯,剥壳省力!因为无油所以吃着也很方便,亲们不妨一试!

用料  

板栗 500g
白砂糖 两勺
小半勺

无油版生烤板粟(极其简单)的做法  

  1. 将板栗划一道口子,最好只划到皮肉相连的部分,此步骤需小心弄伤手

  2. 板栗冲洗干净

  3. 将一盆温水(可以没过板栗的量)加入糖和盐,搅匀溶化

  4. 将洗净的板粟浸泡在糖盐水中一小时,捞出沥干水分,平摊在铺有锡纸的烤盘中

  5. 烤箱预热220度,烤制20一30分钟后烤箱内自然冷却。

小贴士

时间根据板栗大小调整,过程中可尝一个试试

参照这个菜谱,大家做出 36 作品

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该菜谱发布于 2015-01-14 13:50:59
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