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无油版生烤板粟（极其简单）

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苏_拉的厨房  苏_拉
此方制作出的板栗香甜软糯，剥壳省力！因为无油所以吃着也很方便，亲们不妨一试！

用料  

板栗 500g
白砂糖 两勺
盐 小半勺

无油版生烤板粟（极其简单）的做法  

  1. 将板栗划一道口子，最好只划到皮肉相连的部分，此步骤需小心弄伤手

  2. 板栗冲洗干净

  3. 将一盆温水（可以没过板栗的量）加入糖和盐，搅匀溶化

  4. 将洗净的板粟浸泡在糖盐水中一小时，捞出沥干水分，平摊在铺有锡纸的烤盘中

  5. 烤箱预热220度，烤制20一30分钟后烤箱内自然冷却。

小贴士

时间根据板栗大小调整，过程中可尝一个试试

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该菜谱发布于 2015-01-14 13:50:59
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