呛炒西葫芦

Name: 呛炒西葫芦
Ingredients: 1-2西葫芦; 3个干辣椒; 醋，盐

6 人做过这道菜

舒服的鱼在吐泡泡

又是一道简单到不能再简单的菜，不过步骤简单味道却不错哦，酸酸的，开胃下饭

用料

西葫芦	1-2
干辣椒	3个
醋，盐

呛炒西葫芦的做法

西葫芦对半切开，去掉籽，切成片状，具体如图
热锅倒油，下干辣椒煸炒，当干辣椒开始滋滋作响时，下西葫芦。翻炒。西葫芦变色后，加适量醋，盐，继续翻炒，直到成熟。

小贴士

醋最好用陈醋，味道绵长一些，比白醋好

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品

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该菜谱发布于 2015-01-14 17:09:12

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