1.黄瓜小半根去皮擦成细丝。
2.微波炉转30秒至黄瓜丝变软。
3.准备面粉10克。
4.加入10克水和1个蛋黄,搅拌均匀。
5.倒入黑芝麻粉3克和黄瓜丝。
6.把所有材料搅拌成面糊。
7.锅里倒少量油微热。
8.面糊舀入锅里,用勺背摊开摊薄。
9.底面凝固时翻面。
10.再翻几次面,至表面金黄就可以切块吃了。
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