姬松茸炖鸡块

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姬松茸含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素……,适宜秋冬季滋补。紫芝(药店都可买到)也是提高免疫力。常吃无害。

用料  

鸡腿 3个
姬松茸 15朵
紫芝 15克
枸杞
玉米
少量
姜片 少量

姬松茸炖鸡块的做法  

  1. 姬松茸先用温水泡1小时。

  2. 鸡腿用水焯一下。倒入开水锅中。

  3. 依次下入泡洗干净的姬松茸、紫芝、枣、玉米、葱、姜片、泡松茸的水。大火烧开后转小火,炖煮2小时。

  4. 开盖后下入盐、枸杞子。

小贴士

少量炖煮,一次吃完。
 

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该菜谱发布于 2015-01-15 10:08:35
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姬松茸炖鸡块的答疑

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