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辣子鸡丁

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烧烧烧烧的厨房  烧烧烧烧

用料  

鸡小胸肉 适量
青椒 彩椒 青椒一个 彩椒半个
胡萝卜 一根
葱 姜 少许

辣子鸡丁的做法  

  1. 鸡小胸适量

    辣子鸡丁的做法 步骤1

  2. 鸡胸用刀拍一下切成丁

    辣子鸡丁的做法 步骤2

  3. 放料酒  盐 白l胡椒 生抽 淀粉抓匀

    辣子鸡丁的做法 步骤3

  4. 胡萝卜 青椒切丁

    辣子鸡丁的做法 步骤4

  5. 葱 姜切碎

    辣子鸡丁的做法 步骤5

  6. 锅中油热后葱姜呛锅

    辣子鸡丁的做法 步骤6

  7. 待鸡胸变白后盛出

    辣子鸡丁的做法 步骤7

  8. 锅里底油先放胡萝卜煸炒

    辣子鸡丁的做法 步骤8

  9. 再放入青椒煸炒后倒入炒好的鸡丁，加少许盐，如果需要颜色深点就加点生抽，这道菜就做好了。

    辣子鸡丁的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2015-01-15 13:11:52
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