电饭煲煮熟番薯,趁热用勺子按成泥,加入红糖、白糖搅拌均匀;
粉类材料搅拌均匀,倒入番薯泥里面拌成团;
适量一大勺大小滚圆,在装椰蓉的盘子上压扁;
倒入适量油,油热后,小火煎到两面金黄色。不够熟的话会有粉味,小心别煎焦了。
上传你做的椰香番薯饼