吐司煎蛋「快手、极简、少油」

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作为一个懒人的必不可少的早餐,碳水➕蛋白质一下搞定,一上午满满的能量,想要更健康一点的可以选择全麦无油都可以

用料  

吐司 一片
鸡蛋 一个
橄榄油「也可不放」 一滴

吐司煎蛋「快手、极简、少油」的做法  

  1. 把吐司中间挖空,想挖什么样就什么样,不要太大,不然鸡蛋会填不满,煎出来会有点塌

    吐司煎蛋「快手、极简、少油」的做法 步骤1
  2. 平底锅大火热锅,转小火,倒油,就一滴

    吐司煎蛋「快手、极简、少油」的做法 步骤2
  3. 打入鸡蛋,底部蛋液稍微凝固,慢慢将吐司移动下,防止揭底,然后你就可以去刷牙洗脸,准备其他吃的了

    吐司煎蛋「快手、极简、少油」的做法 步骤3

小贴士

吐司不要放油,这样出来的吐司脆脆的很好吃,单面或双面煎都可以,单面慢一点,双面快一点但美观差一点,像我这种蜗牛般速度的人都是单面放锅里就不管了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

吐司煎蛋「快手、极简、少油」相关分类

该菜谱发布于 2015-01-15 19:34:30
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