猪肉切块,用生抽、老抽、料酒提前一天腌制
糯米大米混合洗净后清水泡5个小时左右
黄花菜、香菇洗净泡发,切小块
准备好蒸笼,把洗好的箬叶按需要裁剪好铺好底部和侧边
猪肉块、黄花菜、香菇倒入锅中翻炒片刻,把米沥干倒入锅中,加入盐巴拌匀,盛到准备好的蒸笼里
再在上面铺层箬叶,上电压锅蒸1.5小时
大功告成,开吃
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