海鳗一只
切块洗净
葱姜切丝,五花肉切片。
萝卜切圆片垫底,看菜谱跳行了………切成半圆了……
萝卜上摆鱼块儿
摆五花肉。(应该葱姜在上面,我又本末倒置了额………会被骂)
撒葱丝。
扔姜丝,倒料酒,花生油。凉水上锅蒸,水开后10—12分钟即可。
蒸好的。
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