小刀麻麻
超松软Pancake
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目前自己吃到最好吃最蓬松的pancake，感兴趣的朋友们可以试试！
用料
超松软Pancake的做法
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取一无水无油的大盆，倒入牛奶与醋，混合浸泡5分钟。
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同时，取另一无水无油的盆，倒入普通面粉，细砂糖，泡打粉，小苏打，盐，混合均匀备用。
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在牛奶盆中倒入鸡蛋与冷却的液体黄油，用手动打蛋器搅拌均匀。
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缓缓将粉类混合物倒入牛奶盆中，边倒边搅拌，直至成面糊状。
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平底锅小火烧热，倒入一勺面糊，煎至底面凝固、表面出现气泡后，翻面继续煎约一分钟即可。
