紫菜虾米煎蛋饼

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去过一次厦门,爱上了那里的海蛎煎,每每想念时,禁不住煎上一张紫菜虾米煎饼,品味着想念着

用料  

霞浦紫菜
虾米
薯粉
鸡蛋

紫菜虾米煎蛋饼的做法  

  1. 把薯粉兑少量水,加盐搅拌成浓浆。

    紫菜虾米煎蛋饼的做法 步骤1
  2. 把泡好的紫菜和虾米加入浆内,搅拌好后,热好油,即可倒入锅中,转动锅使其铺平。

    紫菜虾米煎蛋饼的做法 步骤2
  3. 饼稍稍成形时,倒入2个蛋液,加大火。
    待成形时,翻转,煎背面。

    紫菜虾米煎蛋饼的做法 步骤3
  4. 改中火,再翻转。

    紫菜虾米煎蛋饼的做法 步骤4
  5. 色泽金黄时,关火,起锅装盘。

    紫菜虾米煎蛋饼的做法 步骤5
  6. 摆出喜欢的造型,快乐的用餐吧!

    紫菜虾米煎蛋饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2015-01-16 17:06:09
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