三文鱼肉松

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宝宝8个月了,开始尝试的食物越来越多。一直担心他以后吃到很多外面买的食物,里面含了各种添加剂,于是开始走上自给自足的道路。这款三文鱼肉松完全不添加油,只用三文鱼自身带的油,美味健康,无论是用来就着粥吃,还是制作糕点,都是不错的选择!

用料  

去皮去骨三文鱼 1000g
盐曲 4大勺
赤味曾 1大勺
白糖 2小勺
米酒 3小勺
白胡椒 少许

三文鱼肉松的做法  

  1. 将调料混合均匀,三文鱼涂满调料放进冰箱腌制1小时

  2. 烤箱200度烤20分钟,三文鱼出油就可以了

  3. 用餐叉把烤好的鱼段拆散,放进面包机,开果酱模式1小时,制作好了再开一遍果酱模式,蓬松美味健康的三文鱼肉松就完成了.

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

三文鱼肉松相关分类

该菜谱发布于 2015-01-17 00:04:52
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三文鱼肉松的答疑

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