牛肉面

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冬日里的一碗牛肉面。

用料  

牛键
面条
白鸡蛋
高汤

牛肉面的做法  

  1. 牛键洗净,泡半小时

    牛肉面的做法 步骤1
  2. 绰水

    牛肉面的做法 步骤2
  3. 加入各种调料

    牛肉面的做法 步骤3
  4. 别忘了酱油和冰糖

    牛肉面的做法 步骤4
  5. 卤好后就可以下面条

    牛肉面的做法 步骤5
  6. 开吃

    牛肉面的做法 步骤6

小贴士

牛肉用高压锅,卤好后冷却连汤汁一起放冰箱,第二天切片儿不会碎。
 
该菜谱发布于 2015-01-17 13:20:52
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牛肉面的答疑

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