小白菜三文鱼烧蛋

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让娃吃菜有点难,一道菜有肉有素又有蛋!

用料  

三文鱼 手掌大吧。
小白菜 一颗
鸡蛋 两只
生抽或蚝油 少许

小白菜三文鱼烧蛋的做法  

  1. 三文鱼切丁,小白菜切碎(小孩子不喜欢用牙吃菜),鸡蛋打散。

  2. 所有食材橄榄油翻炒,快熟时浇蛋液,凝固就好了。

小贴士

三文鱼炒一切呀。蔬菜可换花样搭配。最后浇蛋液是关键。
 
该菜谱发布于 2015-01-17 17:54:19
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