红烧太阳鱼

Name: 红烧太阳鱼
Ingredients: 3条1500g太阳鱼; 200g姜蒜葱; 1个青椒; 少许酱油调味品; 一勺醋

6.5 综合评分

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小薇私房菜

鱼用盐腌制十分钟，鍋燒熱倒入花生油，将鱼两面煎几分钟，姜蒜、青椒圈加入锅中油爆一下，加入少许调味品倒入适量清水焖上15分钟，后倒入适量酱油和醋，待汤汁剩余少许起锅前放入葱花即可品尝美味红烧太阳鱼罗！

用料

太阳鱼	3条1500g
姜蒜葱	200g
青椒	1个
酱油调味品	少许
醋	一勺

红烧太阳鱼的做法

太阳鱼洗净腌制十分钟
姜蒜切片，青椒因个人喜好切丝或圈都可！
色香味齐了！

小贴士

鱼要记得提前盐腌制十分钟！

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该菜谱发布于 2015-01-17 20:38:20

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