橄榄油辣条饼干

2 人做过这道菜
转自:孟老师的100道手工饼干

用料  

干辣椒末 5克
糖粉 50克
低筋面粉 150克
小苏打粉 1/4t
泡打粉 1/4t
橄榄油 60克
30克
1/4t

橄榄油辣条饼干的做法  

  1. 糖粉、低筋粉、小苏打粉及炮打粉一起过筛。分别加入橄榄油、水及盐。

    橄榄油辣条饼干的做法 步骤1
  2. 用手稍微搅拌

    橄榄油辣条饼干的做法 步骤2
  3. 加入干辣椒末

    橄榄油辣条饼干的做法 步骤3
  4. 继续用手抓成均匀的面团

    橄榄油辣条饼干的做法 步骤4
  5. 将面团包入保鲜膜内,冷藏松弛30分钟左右。

    橄榄油辣条饼干的做法 步骤5
  6. 取面团10克,用手揉成约7厘米的长条状。

    橄榄油辣条饼干的做法 步骤6
  7. 烤箱预热后,以上火170摄氏度,下火150摄氏度烤20分钟左右,熄火后继续用余温焖5分钟左右。

    橄榄油辣条饼干的做法 步骤7
  8. 完成

    橄榄油辣条饼干的做法 步骤8

小贴士

香辣酥

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该菜谱发布于 2015-01-17 22:12:42
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