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蘑菇芦笋牛油果酱意面

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EFFY的厨房  EFFY
全素的一道意面 低油低热量 清淡又好吃

用料  

蘑菇 数个
芦笋 数根
牛油果 半个
牛奶 一小杯
意面 一把
青柠 几滴
盐
黑胡椒

蘑菇芦笋牛油果酱意面的做法  

  1. 开水煮熟意面 8-9分钟

  2. 牛油果加几滴青柠汁 加少许盐 捣成泥

    蘑菇芦笋牛油果酱意面的做法 步骤2

  3. 芦笋切小段

    蘑菇芦笋牛油果酱意面的做法 步骤3

  4. 蘑菇切小块

    蘑菇芦笋牛油果酱意面的做法 步骤4

  5. 热油炒熟芦笋和蘑菇 炒到蘑菇体积稍变小 加入牛奶煮约两分钟 倒部分锅里的牛奶入牛油果酱 再跟意面拌匀 最后把锅里的东西倒入盘里拌匀

    蘑菇芦笋牛油果酱意面的做法 步骤5

  6. 撒上现磨的黑胡椒 开吃

小贴士

也可用奶油代替牛奶 加芝士粉等 会比较香 这个菜谱为了低热量 只用了牛奶

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的蘑菇芦笋牛油果酱意面

 

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该菜谱发布于 2015-01-18 01:21:55
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蘑菇芦笋牛油果酱意面的答疑

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