娄同学
白菜水饺
8.7
综合评分
2326
人做过这道菜
白菜水饺好吃又好看第一次做菜谱做的不好请大家不要见笑
用料
白菜水饺的做法
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波菜叶加少许水用料理机榨出汁过滤下的汁和成绿色的面。面粉加凉水和成白面团
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绿色的面幹成长条
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白色的面搓成长条
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绿色的面皮放在下面包住白色的面条包紧
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把多余的绿面皮用刀切去
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用刀切成这样的面挤子就好了
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鲅鱼去次去骨去皮把它放在一个小袋子里用木棒砸碎
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猪肉剁碎加少姜沫
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韭菜切成沫
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砸碎的鲅鱼加上花椒水鸡蛋清顺一个方向胶成鱼茸
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把所有材料放在一起就好了
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简单做法
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两边对紧
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两手一挤就好了
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摆盘
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下锅煮熟就ok
