芹菜水饺
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人做过这道菜
小新妞妞
个人很喜欢水饺，就做了营养的芹菜水饺。
用料
芹菜水饺的做法
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准备好芹菜，香菇，豆干，火腿，胡萝卜，笋，猪肉；蔬菜择好洗净待用。
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打三个鸡蛋，用筷子打散，热油锅煎鸡蛋，俩面金黄即可。
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所有材料切末待用，热油锅，加入姜末炒肉，放入少许料酒，将肉炒至7～8分熟依次香菇，笋，胡萝卜，鸡蛋，豆干，火腿，芹菜翻炒，最后加入盐和生抽调味。
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饺子馅盛出凉片刻开始包水饺，锅里放水烧开。
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水开之后放入水饺，待水饺浮起即可，准备少许醋蘸着吃。
小贴士
包饺子可以蘸点水捏边
