大排7块在每块大排上撒上地瓜粉敲打。在一个盆中加盐，味精、生抽，料酒把拍好的大排放进盆中。放入油，炸大排。八角，香叶，姜，蒜，洋葱炒至出香味，放350ml的料酒，倒入热开水，没过大排。
汤团糯米粉把肉加盐，料酒，生抽 抄抄笋炒一炒，加盐豆腐炒炒加盐，放在一起。包进面粉里
清明粿馅料笋和肉加豆瓣酱搅拌均匀，不用炒外皮面粉和糯米粉1：1 （上次做时糯米粉用了700g，面粉500g左右）要用滚烫的水做面皮。
上传你做的记录食谱
和鱼欠欠
