鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
冬日暖心水果茶
7.8
综合评分
58
人做过这道菜
不记得哪一年开始大街小巷老多的餐厅流行起水果茶了，一壶貌似也不便宜呢~
冬天凉飕飕的不爱吃水果就来一壶水果茶把，多元素的酸甜口感！
煮好的水果也可以统统吃掉！
冬天凉飕飕的不爱吃水果就来一壶水果茶把，多元素的酸甜口感！
煮好的水果也可以统统吃掉！
用料
冬日暖心水果茶的做法
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水果用淡盐水泡会儿冲洗干净~
橙子削皮切圆片（如果橙子皮用盐反复搓洗后可以不去皮，橙子皮煮出来风味更好）
草莓去蒂切片
苹果削皮切丁
柠檬用盐搓洗干净后切薄片
苹果和红茶很搭的，不要省略！
草莓可以多放点儿，我觉得草莓和红茶味道mix也超级棒！
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此处人工高亮
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因为柠檬酸味重所以少放点儿！
橙子也是偏酸的水果半个就好！
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1200ml清水加入水果
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启用煮茶模式~
人工是普通锅子什么的就煮沸后小火煮个20分钟左右吧，具体情况根据自己的厨具和分量调节！
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煮好了之后加入3-5颗的冰糖，根据自己喜好添加！加入红茶包焖3-5分钟
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准备一份小点心，约上闺蜜就可以happy下午茶了！
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加了百香果的也超好喝！
小贴士
苹果和草莓跟红茶都很搭啦，记得别省略
柠檬少放点儿太酸了会冲淡别的食材的味道
冰糖一定记得放！我觉得冰糖比蜂蜜更适合水果茶，甜而不腻！
柠檬少放点儿太酸了会冲淡别的食材的味道
冰糖一定记得放！我觉得冰糖比蜂蜜更适合水果茶，甜而不腻！
