芳草青青-家常菜的厨房
炸萝卜丝丸子
7.6
综合评分
92
人做过这道菜
用料
| 青萝卜一个 | 胡萝卜一个 |
| 葱姜少许 | 鸡蛋一个 |
| 盐适量 | 五香粉鸡精适量 |
| 面粉淀粉适量 |
炸萝卜丝丸子的做法
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将青萝卜、胡萝卜擦成丝，放入姜末葱末少许后，加盐搅拌后腌制半小时
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腌制少量出水后加入鸡蛋一个，淀粉适量，面粉适量，五香粉和鸡精少许后搅拌均匀
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开火倒入花生油，待油六成热，用勺子舀出一个一个逐一放入锅内油炸
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炸至金黄色捞出即可
