将杏鲍菇洗净切成片,将油菜尖洗净备用,蒜切成细丝备用。
锅烧热后加入适量植物油,待油至七成热时倒入切好的蒜丝。等炒出蒜香后放入杏鲍菇。
待杏鲍菇炒至微熟,倒入洗好的油菜尖继续翻炒。炒至八成熟,放入适量食盐、鸡精调味,翻炒3分钟后出锅。
上传你做的炝炒油菜杏鲍菇