【快手辅食】扁豆胡萝卜炒肉末(10m+)

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#快手辅食# NO.59 扁豆胡萝卜炒肉末(10m+):很简单的快手菜。但注意扁豆一定要充分煮熟才可以给宝宝吃哦!

用料  

扁豆 5片
胡萝卜 小半根
猪肉 50克
少量

【快手辅食】扁豆胡萝卜炒肉末(10m+)的做法  

  1. 1.扁豆5片摘去两侧的筋。

    【快手辅食】扁豆胡萝卜炒肉末(10m+)的做法 步骤1
  2. 2.切成细丝。

    【快手辅食】扁豆胡萝卜炒肉末(10m+)的做法 步骤2
  3. 3.胡萝卜小半根去皮。

    【快手辅食】扁豆胡萝卜炒肉末(10m+)的做法 步骤3
  4. 4.擦成细丝。

    【快手辅食】扁豆胡萝卜炒肉末(10m+)的做法 步骤4
  5. 5.上锅冷水开始蒸15分钟。

    【快手辅食】扁豆胡萝卜炒肉末(10m+)的做法 步骤5
  6. 6.猪肉50克剁成肉末。

    【快手辅食】扁豆胡萝卜炒肉末(10m+)的做法 步骤6
  7. 7.锅里放油,放入猪肉炒至稍变色
    后加入少许水。

    【快手辅食】扁豆胡萝卜炒肉末(10m+)的做法 步骤7
  8. 8.煮至水基本收干,倒入胡萝卜扁
    豆炒匀。

    【快手辅食】扁豆胡萝卜炒肉末(10m+)的做法 步骤8

小贴士

Tips:
·扁豆中的蛋白质和B族维生素较其他蔬菜较为丰富,但扁豆中含有红细胞凝聚素和皂甙,一定要充分煮熟、焖熟才可以给宝宝食用。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-01-20 10:01:17
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