水果裸蛋糕(香蕉心草莓面)

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用料  

低筋面粉 80g
黄蔗糖 40g(蛋糕胚)
白砂糖 30g(奶油)
鸡蛋 4个
香蕉 1只
草莓蓝莓 数个
玉米油 2汤匙

水果裸蛋糕(香蕉心草莓面)的做法  

  1. 备好原料。鸡蛋分离,打发蛋白,分三次加入黄蔗糖;充分打发后依次加入蛋黄、玉米油、香蕉粒,每加一种食材都要搅拌均匀

    水果裸蛋糕(香蕉心草莓面)的做法 步骤1
  2. 放入预热好的烤箱,180℃25分钟,出炉后震摔取出晾凉

    水果裸蛋糕(香蕉心草莓面)的做法 步骤2
  3. 蛋糕切成三片,最不平滑的那片放置底层

    水果裸蛋糕(香蕉心草莓面)的做法 步骤3
  4. 分三次加入白砂糖,打发奶油

    水果裸蛋糕(香蕉心草莓面)的做法 步骤4
  5. 层层抹好奶油、铺上水果

    水果裸蛋糕(香蕉心草莓面)的做法 步骤5
  6. 放入冰箱口感更佳

    水果裸蛋糕(香蕉心草莓面)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2015-01-20 13:39:18
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