韩国冷面

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cool!透心凉!
吃起来酸酸甜甜!食欲大开啊!

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用料  

韩国冷面的做法  

  1. 简易版食材

    有自己炖煮牛肉
    然后用肉汤做面汤(会面瘫么?)

    不如大街上买点牛肉,就用卤汁做汤底吧

    韩国冷面的做法 步骤1
  2. 切丝!

    只要不切到手指的刀功就是好刀功!

    韩国冷面的做法 步骤2
  3. 荞麦面下锅煮1min左右!

    顺便可以扫个二维码!

    hhhhh

    冷开水准备汤底,加入卤汁、韩国辣酱、白醋搅拌均匀

    韩国冷面的做法 步骤3
  4. 出锅后用凉开水冲泡3-4次
    面条完全冷却

    煮面条的水可以接着煮鸡蛋!

    韩国冷面的做法 步骤4
  5. 最后
    凹造型!!!
    鸡蛋因为喜欢吃半熟的就没切开了

    哎哟 不错哟

    韩国冷面的做法 步骤5

小贴士

根据个人喜好加入冰块也可!
苹果 梨 切丝也是很常见的做法
大老爷们儿来个简易版的就好
炖煮个牛肉做汤底真心吃不消 T T
 
该菜谱发布于 2015-01-20 16:01:20
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韩国冷面的答疑

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