卤鸭

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嫩鸭一只

用料  

嫩鸭 一只
啤酒 一瓶
生抽➕老抽(2:1) 半碗
冰糖 少许
桂皮,茴香 少许

卤鸭的做法  

  1. 抄水后加啤酒和材料,剩下加水,水位与鸭子持平

    卤鸭的做法 步骤1
  2. 卤鸭的做法 步骤2
  3. 最后收汁时可加点盐和鸡精

    卤鸭的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-01-20 18:52:16
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卤鸭的答疑

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