牛油果啤梨沙拉

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个人发明的牛油果最佳吃法。啤梨的软甜香搭配牛油果的柔和口感,爽口不腻。简单易做,甜度不高还很饱腹。

用料  

成熟牛油果 一枚
成熟啤梨(红绿皆可) 一只

牛油果啤梨沙拉的做法  

  1. 做法一:牛油果和啤梨切小块拌匀(啤梨不用去皮),挤一点柠檬汁食用。

  2. 做法二:牛油果用勺子压成泥状,啤梨切大块,沾牛油果泥食用。

小贴士

请用放软的啤梨而不是脆梨。啤梨大致分三种,红色、绿色和黄绿花斑的长形梨,都是放软食用的。冬季正是啤梨上市的时节,买来放置几天至果肉柔软香甜,滋味十分微妙。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-01-21 09:41:01
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牛油果啤梨沙拉的答疑

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