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《禅食慢味》：核桃豆腐

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盈照的厨房  盈照
家常健康小甜品
“可淋上甜味增或黑蜜吃”--- p143

用料  

核桃仁 1杯
葛根粉 1杯
水 4杯

《禅食慢味》：核桃豆腐的做法  

  1. 核桃，葛根粉和水一起放进果汁机/搅拌机中搅拌

  2. 搅拌好的糊倒入布袋/滤网中，把水分沥干，倒入锅子里，开大火煮

  3. 沸腾后关火，倒入模具或容器，带热气散掉后铺上铝箔纸，放入冰箱冷藏

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一袭苞苴有诗意
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该菜谱发布于 2015-01-21 09:46:33
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