煎饼果子
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人做过这道菜
雪姑娘爱厨房
用料
煎饼果子的做法
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早晨太匆忙，就没有那么精致的摆盘哦！这样的量杯，面粉我放了一碗，绿豆面放了半碗！其实就是1：2的比例哦！
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绿豆面，面粉放入盆里加水，调成面糊搅拌均匀稍微粘稠一些！
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平底锅，就可以，烧热放油，把面糊倒进去，用平面的东西，摊匀！我用的木头铲子，好像也有卖这个专用的
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放鸡蛋，打散，两分钟，待鸡蛋凝固下！翻面！此时，撒上黑芝麻！（今天我忘了）
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多烤一下，口感会好点，没那么腻
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两面都煎好后，鸡蛋金黄时！盛出放案板上
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把酱均匀涂抹，放入花生碎，榨菜，香菜，生菜，萝卜丝，油条！
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上面折下来，右面折左面（这样底部不露）顺着你的方向卷！表达能力太差，看一下图会明白！
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大功告成
小贴士
1·酱料可以按照自己的口味添加，也可以放入辣椒酱，豆腐乳，麻酱！
2·油条可以自己炸，更健康，我为了省事，买的现成的，也可以做那种脆皮，脆脆的口感更好！
3.也可以再卷入火腿肠，营养更丰盛！
2·油条可以自己炸，更健康，我为了省事，买的现成的，也可以做那种脆皮，脆脆的口感更好！
3.也可以再卷入火腿肠，营养更丰盛！
