可乐鸡翅烤箱版

7.6 综合评分
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用料  

鸡翅中 6个
可乐 6大匙
生抽 2大匙
洋葱 1/4
白芝麻 少许

可乐鸡翅烤箱版的做法  

  1. 鸡翅中洗干净沥干水后,用牙签戳洞待用;洋葱切成丝;

  2. 在碗中放入鸡翅中、洋葱丝和所有调料,抓匀,盖上盖子,腌制过夜;

  3. 烤盘内铺锡箔纸,并刷少许油,将鸡翅放上,并倒入所有调料;

  4. 烤箱180预热,中层,烤15分钟后翻面,再烤15分钟。然后撒上白芝麻,200度,只开上管烤7分钟,至汁水干了即可。

小贴士

1、洋葱有利于去除鸡肉的腥味。
2、连汁一起烤,有利于鸡翅入味。
3、我喜欢将鸡翅腌过夜,味道较足。时间紧的朋友,至少也要保证腌制2个小时以上,而且是在不断搓揉鸡翅,让其入味前提下。
4、牙签戳洞是确保入味。

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

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该菜谱发布于 2015-01-21 10:18:15
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