白灼肥牛

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用料  

肥牛 200克
大葱 3段
三片
干辣椒 5个
葱姜丝 少许
料酒
调料汁:蚝油生抽白糖和醋 各一勺

白灼肥牛的做法  

  1. 锅内放入水,姜片葱段,料酒煮开,放入肥牛,肥牛变白捞出,控干水分

  2. 锅中倒油,放入葱姜丝辣椒爆香

  3. 放入蚝油、生抽、白糖、醋关火,淋在肥牛上即可食用

 
该菜谱发布于 2015-01-21 19:46:22
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