自制苹果酱

7.7 综合评分
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用料  

苹果 500克
冰糖 110克
柠檬汁 18克
350克

自制苹果酱的做法  

  1. 将苹果洗干净去皮,切成小丁状。

    自制苹果酱的做法 步骤1
  2. 将苹果丁、水、冰糖、柠檬汁,一起倒入不粘锅里。

    自制苹果酱的做法 步骤2
  3. 煮开后,再开小火煮。

    自制苹果酱的做法 步骤3
  4. 煮到稍微粘稠时,要不停的翻炒搅拌,并用勺子压烂。

    自制苹果酱的做法 步骤4
  5. 翻炒至浓稠状关火

    自制苹果酱的做法 步骤5
  6. 冷却后,装入玻璃瓶中即可。

    自制苹果酱的做法 步骤6

小贴士

我是用6个小苹果做的,个人口味不同,不喜欢吃酸的,可以少放点柠檬汁。

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

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该菜谱发布于 2015-01-21 20:05:27
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