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四季豆炒肉

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简单  美味  营养

用料  

猪肉
四季豆
红辣椒
蒜
植物油
盐
生抽
鸡精

四季豆炒肉的做法  

  1. 猪肉剁成肉末，蒜瓣剁成蒜泥，四季豆用手掰成一样长度，红辣椒切成小段

  2. 锅烧热，放油，放蒜泥香锅，放肉末翻炒，待肉末变色，放四季豆一起炒，盖锅盖焖一下

  3. 放红辣椒翻炒，加盐，加生抽，不停翻炒，待汤汁快要收干的时候放鸡精，翻炒一下，出锅，齐活！

小贴士

先把肉和四季豆焖一下，再放红辣椒炒

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该菜谱发布于 2015-01-22 17:10:29
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