登录   注册
  1. 首页
  2. 高压锅
  3. 香辣猪蹄

香辣猪蹄

1 人做过这道菜
收藏
魔芋丝的厨房  魔芋丝
猪蹄一定要用高压锅炖才好吃！

用料  

猪蹄
葱
姜
八角
桂皮
老干妈辣酱
料酒、生抽

香辣猪蹄的做法  

  1. 猪蹄用水泡十多分钟，加料酒和生姜煮至水沸，然后将猪蹄洗净，放入高压锅，加八角桂皮姜，一勺生抽和一勺料酒，水没过猪蹄即可。蹄筋档开炖

  2. 炖好后取出凉干，锅热后倒油，辣酱酱炒香，放入猪蹄翻炒一会，加入两勺炖猪蹄的汤，生抽和料酒，翻炒收汁后，加少许糖和盐出锅

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的香辣猪蹄

 

香辣猪蹄相关分类

高压锅 香辣猪蹄 猪蹄 猪蹄海带汤 猪蹄花生 秘制猪蹄
随便看看
该菜谱发布于 2015-01-22 21:57:04
22 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者魔芋丝的其他菜谱

云南下饭菜～红三剁

云南下饭菜～红三剁

魔芋丝      69 做过
酸腌菜炒莲藕

酸腌菜炒莲藕

魔芋丝      10 做过
彩椒炒甜豆

彩椒炒甜豆

魔芋丝      2 做过
韭菜花炒肉丝

韭菜花炒肉丝

魔芋丝      1 做过
麻婆豆腐

麻婆豆腐

魔芋丝      1 做过

香辣猪蹄的答疑

关于香辣猪蹄的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负