川味麻椒酥

Name: 川味麻椒酥
Ingredients: 450克面粉; 200克玉米油; 10克麻椒（灰色）; 100克糖; 100克全蛋液（约两个鸡蛋）; 2克盐; 4克小苏打; 少许黑芝麻

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李门肚肚狼

喜欢美食，喜欢四川小吃，有朋友去四川经常带些调料回来，今天试着用麻椒做一款小点心，个人觉得味道不错，供大家分享因为用的烤箱大所以方子量大，建议家庭制作用量减半。

用料

面粉	450克
玉米油	200克
麻椒（灰色）	10克
糖	100克
全蛋液（约两个鸡蛋）	100克
盐	2克
小苏打	4克
黑芝麻	少许

川味麻椒酥的做法

鸡蛋，油，糖，混和搅拌均匀。
再加入面粉，苏打粉，胡椒粉和成面团，分成小份撒上黑芝麻。
放入预热180度的烤箱烤二十分钟。

小贴士

制作非常简单的一款小点心，麻椒让酥饼吃起来回味无穷，不喜欢麻味的也可以不放~

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该菜谱发布于 2015-01-23 10:52:14

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