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炒凉粉
炒凉粉
9
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Kelly_JiaJia
一位芜湖朋友的招牌菜，虽然没有她自制的辣椒酱，但是味道也有8成相似了。
用料
麻腐
一盒
肉馅
100g
香菜
一小把
老干妈豆瓣酱
两勺
料酒
生抽
糖
盐
蒜
两瓣
炒凉粉的做法
先煸炒蒜末，再放肉沫炒到变色后加料酒
然后放凉粉，辣椒酱，生抽，糖，盐，翻拌均匀，加水闷一会
起锅加香菜。
小贴士
朋友做的时候还会撒一点榨菜粒，我偷懒没放。
参照这个菜谱，大家做出 9 作品
全部9个作品
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随便看看
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炒芥菜
紫薯蛋卷
小米鲊
酸菜白肉火锅
紫菜海蛎饼
鸡蛋烩饼
班兰酸奶芝士蛋糕
蛋羹
绿豆酥饼
该菜谱发布于 2015-01-23 11:22:18
479 收藏
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