果丹皮(不仅只有山楂)

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可以用于儿童的零食。因为我儿子喜欢吃酸,为了让他吃的健康,所以自己动手做起来~材料可以添加果胶多的水果,如苹果桃子草莓都可以,山楂还是主角。

用料  

苹果 一个
蓝莓 一盒约25g
山楂 随意
冰糖 随意
清水

果丹皮(不仅只有山楂)的做法  

  1. 准备料,山楂去胡,苹果切块

    果丹皮(不仅只有山楂)的做法 步骤1
  2. 放入煮的容器里,加清水,开始煮

  3. 煮的过程很煎熬,经常搅拌,要把大块都煮小。最好之前的水果切小块,这样煮的时候比较容易,这个步骤加冰糖。

  4. 把煮好的果肉们捞出,过滤

    果丹皮(不仅只有山楂)的做法 步骤4
  5. 过滤好

    果丹皮(不仅只有山楂)的做法 步骤5
  6. 再倒入锅内煮,可以按照口味继续加冰糖或者不加,煮到粘稠状态。这步骤要不断搅拌防止糊

    果丹皮(不仅只有山楂)的做法 步骤6
  7. 放到油纸铺平,可以放烤箱低温烘烤一会,也可以在高温处(如暖气)自然晾干。

    果丹皮(不仅只有山楂)的做法 步骤7
  8. 自然健康的果丹皮,很好吃

    果丹皮(不仅只有山楂)的做法 步骤8
  9. 与进口的果丹皮对比

    果丹皮(不仅只有山楂)的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2015-01-23 14:56:55
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