煎三文鱼拌饭

1 人做过这道菜
✥今天特别不舒服啊✥
天阴…
心情也跟着不好…
昨晚片的三文鱼
一半做了刺身
一半就煎了做拌饭吧ʕ•̬͡•ʔ

用料  

三文鱼 50g
黄瓜 1根
黄秋葵 2根
青椒 1个
红椒 1/4个
蒜苗 1根
蒜头 1瓣
芝麻油 少许
黄酱 少许
辣椒酱 少许
薄盐生抽 少许
米饭 1碗

煎三文鱼拌饭的做法  

  1. 所有拌饭用的蔬菜切丁,黄秋葵焯熟,切丁,留待备用。

    煎三文鱼拌饭的做法 步骤1
  2. 三文鱼切段,平底锅滴橄榄油,锅热放三文鱼,改小火,煎至金黄就OK啦!

    煎三文鱼拌饭的做法 步骤2
  3. 煎好的三文鱼撒少许黑胡椒粉,切丁,准备拌饭!

    煎三文鱼拌饭的做法 步骤3
  4. 蒸熟的米饭上铺上切好的三文鱼丁,蔬菜丁,淋上酱料,铺上煎好的鸡蛋,撒少许紫菜碎。

    煎三文鱼拌饭的做法 步骤4
  5. 各种菜丁,鱼丁,酱料和米饭充分拌匀,开吃啦!

    煎三文鱼拌饭的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-01-23 15:47:15
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煎三文鱼拌饭的答疑

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