称取材料,百香果过滤,准备小锅(类似熬果酱)放入柠檬汁+麦芽糖,倒入百香果汁,搅拌均匀,开大火等锅开转小火。
放入吉利丁粉和细砂糖不断搅拌,直到除百香果外全部融化。
吐司模具铺双层油纸,把液态软糖倒入放凉后入冰箱冷藏4小时以上,切成小方块在细砂糖中滚一下,包装!
上传你做的百香果软糖【无苹果胶版】